不能一味地靠經驗

那是在很久以前，切利的媽媽叫他到商店買火腿。他買完后，媽媽就問他：“切利，你為什么不叫肉販把火腿末端切下來呢？”

切利奇怪地問媽媽：“為什么要把末端切下來呢？”

媽媽說：“你姥姥就是這么做的，這就是理由。”

這時，切利的外婆正好來訪，切利就問她：“姥姥，為什么您總是切下火腿的末端呢？”

外婆回答說：“我母親也是這樣，我也就跟著學。”

好奇的切利就決定拜訪外祖母，來解決這個三代的神秘之謎。外祖母笑了笑說：“我之所以切下末端，是因為當時的紅燒烤爐太小，無法烤出整只火腿的緣故。”

想問題、辦事情，一定要多思索，勤動腦，多問幾個為什么，千萬不能人云亦云，隨波逐流。

還有一個這樣的故事，是說琳達有一次在保加利亞旅行時，深深地為當地的一位婦女制作的一種精美甜點所折服。為此，對其念念不忘的琳達特意討要了這種點心的食譜。

食譜上寫著需用10個雞蛋和一些其他的調料。回家后琳達按照食譜如法炮制，結果竟弄得一塌糊涂。但是，琳達并未灰心喪氣，在又一次旅行時，她請這位保加利亞婦女又給她演示了一遍。

琳達詳細地觀看了甜點制作的全過程并做了詳盡的記錄。可回家后她又一次做砸了。琳達對此百思不得其解，同樣的食譜和方法，為什么會有兩種截然不同的結果呢？

后來，一次烹飪協會舉辦的聚會上，在琳達準確地描述了制作甜點的過程后，一位友好的烹飪愛好者直截了當地說琳達的配料太軟了。他認為可能是雞蛋放得太多所致：“10個雞蛋，太軟，為什么不嘗試減掉幾個呢？”

就在那一瞬間，琳達恍然大悟：“為什么不嘗試減掉幾個呢？”

于是，琳達馬上想到，保加利亞的雞蛋普遍較小，更像是美國的中型雞蛋，而她每次做甜點時都是用10個大個美國雞蛋。回家后，琳達第三次按照食譜去做時只放了8個大個雞蛋。這一次，又美又香的甜點由她首次親自制作成功了！

客觀條件發生了變化，就不能簡單、生硬地照搬別人的經驗了！