【時間】：1958

阿諾德·韋斯克的成名作，也是作者著名的《韋斯克三部曲》中的第一部。劇作橫跨了從1936年到1956年的二十年時間，反映了信仰共產主義的卡恩家一家四口的生活歷程，包括莎拉和哈里夫妻，以及他們的孩子艾達和羅尼。故事背景從1936年倫敦東區的反法西斯游行起首，到1956年的匈牙利起義結束，以深刻反映社會現實生活的宏大氣魄，揭示了歲月滄桑中家庭解體和意識形態分崩離析的并行過程，發人深思?！洞篼滊u湯》敘述了卡恩一家以及周圍鄰居和同志們在二十年的漫長時間中所經歷的思想和情感變化。第一幕背景是西班牙內戰時期的英國，當時除父親哈里性格懦弱、行動不利外，母親莎拉、十四歲的女兒艾達以及卡恩家周圍的同志們都積極參加反法西斯示威。艾達的情人戴夫和一些青年還準備參加國際縱隊去支援西班牙政府軍。第二幕開始時第二次世界大戰已經結束，英國工黨上了臺?？ǘ骷业男鹤恿_尼已長大成人，成了同母親莎拉一樣充滿激情和理想的人物。但艾達卻失去了信心，開始消沉下去，準備等戴夫回國后一起隱居鄉村，過自給自足的生活，逃避現實生活中的苦惱。第三幕寫的是1955年和1956年，哈里已經中風兩次，失去了工作能力，對一切都漠不關心。其他幾個人物，包括羅尼在內，也都先后受到發生在歐洲各國的幾次政治事件的影響，對斗爭喪失信心。唯莎拉一人仍堅持她的信念，并力圖用自己的熱情重新點燃羅尼心中的希望之火。莎拉是本劇的中心人物，對人的同情和熱愛是她始終抱有樂觀主義的思想基礎。她對艾達說過這樣的話：“你必須從愛出發，否則怎么談得到社會主義呢?！眲∶洞篼滊u湯》正說明了同情和愛的必要。艾達小時候曾患白喉，生命垂危，時值二十年代困難時期，哈里無力予以治療，一位鄰居送來一碗大麥雞湯，救了艾達的性命。作者以此作為劇名，用意也許就在于此。