玳安是《金瓶梅》中西門慶的心腹奴才，深得西門慶的信賴。西門慶死后，孝哥兒被和尚幻化去了，吳月娘讓玳安承受家業， “改名西門安，人稱呼為西門小員外”。他由奴才變主子，一步登天。他所以能有如此的結局，除了客觀機遇外，與他的精明干練，深得主子的歡心有著密切的關系。

他懂得恭順是做奴才之本。在主子面前必須俯首帖耳，既不許違拗，更不準反抗。他專門侍候西門慶的生活， “常跟西門慶在婦人家行走——婦人嘗與他浸潤，他有甚不是，在西門慶面前替他說方便”。他其實是充當馬泊六的角色。西門慶尋找外遇，常讓他打探消息，牽線搭橋;情婦們要通過他傳話與疏通關系。西門慶尋花問柳的大小事情均不瞞他。凡是西門慶去的妓院、情婦住處，他都可以自由出入。他是西門慶淫蕩生活中不可缺少的心腹小廝。迎娶潘金蓮、計娶李瓶兒、通情林太太、與王六兒和賁四媳婦行奸等等，均少不了玳安效力。金蓮說他：“你這小油嘴，倒是再來的紅娘，倒會成合事兒哩。”李瓶兒夸他會辦事，說： “好個乖孩子，眼里說話?！?/p>

揣摩主子的心理，站在主子的立場上應付一切，以主子的好惡為好惡，這就是玳安的行動準則。他在平安因侍候西門慶不周受罰時，得意地教訓平安說： “平安兒，我不言語憋的慌，虧你還答應主子，當家的性格你還不知道，你怎怪人!常言：養兒不要屙金溺銀，只要見景生情。”如果不注意研究主子的感情變化，不能及時采取不同的應付辦法，那就難免碰壁。

他對西門慶妻妾和情婦的態度，完全是以西門慶對她們態度的親疏為轉移。瓶兒生子得寵，他便常去趨奉，瓶兒死后，他也說了一些恭維的話。在他對待妓女李桂姐態度的變化上，最明顯地體現了他的行為哲學。西門慶與桂姐鬧矛盾，發誓不與她和好，玳安便也借機大罵桂姐，這其中包含了他泄私憤的情緒。因為當初西門慶梳籠桂姐時，多日不歸，金蓮派玳安送去情柬，惹得桂姐生氣，西門慶便責罰了玳安。今日西門慶與桂姐翻臉，玳安也淫婦長淫婦短地罵她。他的這種勢利行為，連厭惡桂姐的金蓮都認為過分。罵他：“賊囚根子!他不瞅不采，也是你爹的表子，許你罵他?想著迎頭兒俺們使著你，只推不得閑， ‘爹使我往桂姨家送銀子去哩’，叫的桂姨那甜。如今他敗落下來，你主子惱了，連你也叫起他淫婦來了?！薄霸S你爹罵他便了，原來也許你罵他?”然而，沒過多久，桂姐認月娘為干媽，西門慶與桂姐的關系又熱了起來，玳安對桂姐的態度也馬上改變，不僅把桂姨掛在嘴上，而且多方獻媚討好。他自己前后矛盾的言行，說明他已失去正常人的人格。

刁滑，是玳安的另一個性格特征，在克扣錢財方面，尤其明顯。不論是西門慶的妻妾，還是媒婆、情婦，只要得手，他就克扣。孟玉樓聯合金蓮等人湊份子請西門慶月娘吃和解酒，讓玳安操辦時，卻警告他： “你將就少落我們些兒罷?！庇駱窃阱X財方面比較大方，不追究小廝們辦事時花錢多少，但這次卻如此計較，只能說明玳安的克扣是出了名的。玳安請來文嫂，西門慶賞了她五兩銀子，讓她通情林太太，守在門口的玳安便來揩她的油。殺人犯苗青以五十兩銀子賄賂王六兒求西門慶青目，王六兒請玳安給西門慶捎個信兒，玳安張口就要二十兩銀子的辛苦費，這是在訛詐。他估摸著宋惠蓮成日買瓜子兒的錢是西門慶給的，便裝做知情的樣子訛詐她。宋惠蓮不知就里，心懷鬼胎，只得默認，乖乖地送給玳安一塊四五分的銀子。這類事屢屢發生在玳安身上亦非偶然。西門慶攫取財富、訛詐別人的種種手段，無疑對玳安起著重要的影響作用。

玳安的刁滑還表現在應付西門慶家庭矛盾中。比如西門慶在外邊的淫蕩生活，他要對月娘等人保密，這是西門慶的分付，盡管月娘等人以打威嚇他，他也不說。因為他知道有西門慶保護，不說，月娘奈何不了他;說了會得罪西門慶，便會招來禍端。

在玩弄女人方面也表現了他的刁滑。西門慶是個愛吃醋的淫棍，他和西門慶共同占有賁四的老婆，卻沒有爭風吃醋的矛盾。雖然是他先和賁四媳婦有奸，但一旦西門慶看上賁四媳婦后，他便主動退讓。等西門慶走后他再進去，賁四媳婦樂意這樣，不會讓西門慶知道這其中的秘密。玳安并出錢買禮物讓賁四媳婦去看望月娘金蓮等人，以堵住她們的嘴，免受王六兒之辱。這樣，賁四媳婦要感激他，他和賁四媳婦的私情就不會因西門慶這個大主顧的到來而破裂。

他和丫頭小玉行奸被月娘看見，雖然不能肯定說是故意為之，但也不能排除他有叵測的用心。他明白，西門慶死后，人心不穩，月娘失去了指揮調度的權威。來興兒敢于和奶子如意不斷茍且，月娘發現后雖然斥責了他們，為了安定人心，也只好承認現實，讓他們結成夫妻。玳安和小玉偷情，恐怕事先也作過估計，縱然不能達到效法來興的目的，月娘也奈何不了他們。所謂勢敗奴欺主，月娘也只好讓他們配成夫妻。玳安的刁滑行為，向人們展示了他那復雜的人性，各種強烈的欲求。可以說，明代社會普遍存在的對金錢的崇拜、對色欲的追求，在奴才玳安身上也得到了體現。他那血肉豐滿的軀體內，既有恭順的奴性，又有復雜的自我。

玳安還有一副惡仆的嘴臉，自恃得寵，胡作非為，仗勢欺人。 “玳安嬉游蝴蝶巷”一事，充分地暴露出他那惡奴的面孔。他帶著書童深夜闖進蝴蝶巷一家下等妓院，虔婆和妓女嚇得趕緊吹滅燈，示意客滿。但玳安不管這些，進屋就打罵嫖客，一個嫖客被打得直叫喚，連襪子也顧不上穿就逃跑了，另一個嫖客嚇得從炕上爬下來跌跌撞撞地走了。他又喝令虔婆點燈侍候，并不停地斥罵： “賊野蠻流民，他倒問我是那里人!剛才把毛搞凈了他的才好，平白放了他去了。好不好，拿到衙門里去，交他且試試新夾棍著!”真是有其主必有其仆，他敢于趾高氣揚、蠻不講理地作踐下層百姓，不就是借助西門慶理刑千戶的權勢嗎?這和當年西門慶大鬧麗春院的惡霸行徑有什么兩樣?玳安雖然出身卑賤，地位低下，但他的靈魂已被封建剝削階級的腐朽風氣嚴重污染，他身上勞動人民善良的本性已經泯滅了，成了一個面目可憎的惡奴。