東北文化

民族風俗習慣包括飲食、服飾、居住以及宗教信仰、禮儀、禁忌、婚姻家庭等各個方面，是構成民族文化的重要組成部分。每個民族的風俗習慣都是在一定的自然環境和社會環境下，在長期的生產勞動和社會實踐過程中逐步形成的具有一定傳承性的文化現象，也是本民族區別于其他民族的重要依據。東北各族的風俗習慣充分說明了民族風俗習慣的這些特征。如歷史上的肅慎、靺鞨、女真以至滿族，世代居住在東北的東部和中部的山林之中，以漁獵經濟為主，養成了這個民族具有精于騎射、勇敢尚武的民風和習尚，其服飾也反映出適合馬上騎射要求的特點。而東胡、契丹、蒙古民族，因為四時游牧，逐水草而居，居室上就產生了便于流動的穹廬式氈帳，飲食也以牛、羊肉和奶制品為主。這些民族的風俗習慣互相影響，有的已發生這樣或那樣的變化，呈現出多民族融合的趨勢。這里主要以清代東北各族的風俗習慣為主加以介紹。