傳統(tǒng)文化·中國(guó)民俗·節(jié)日
這里指以農(nóng)歷為序的傳統(tǒng)節(jié)日。源于四季自然氣候變化與農(nóng)事活動(dòng)的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,實(shí)質(zhì)上是圍繞祈求豐收與慶豐收這兩大主題展開(kāi)的。春季祈生殖、夏季驅(qū)疫蟲(chóng)、秋季慶豐收、冬季慎儲(chǔ)備。人們以最虔誠(chéng)的信仰、最精美的飲食、服飾、工藝品,慶祝節(jié)日。流行至今的春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等,都是農(nóng)事節(jié)日的延續(xù)。
節(jié)日起源于農(nóng)業(yè)民族的生產(chǎn)、生活需要。遠(yuǎn)在八、九千年前,中國(guó)就有了農(nóng)業(yè),到7 000年前,南北方的農(nóng)業(yè)已出現(xiàn)了分野:北方為粟作農(nóng)業(yè),南方為稻作農(nóng)業(yè)。農(nóng)作物有一定的生長(zhǎng)規(guī)律:春種,夏耕,秋收,冬藏。為了定季節(jié),在特定的季節(jié)從事特定的生產(chǎn)活動(dòng),人們把不同季節(jié)中的特定時(shí)間定為節(jié)日。為了標(biāo)明這些特定時(shí)間,人們借助于對(duì)天氣、星座變化的觀察,創(chuàng)造了天文歷法。在殷墟甲骨文中已看到古代完備的歷法紀(jì)年。《逸周書(shū)·時(shí)訓(xùn)》已記載了二十四節(jié)氣,《淮南子》、《漢書(shū)》、《四民月令》、《宋書(shū)·歷志》等也都有不同程度的記載。仰韶文化的太陽(yáng)紋,共有十二道光芒,當(dāng)是一年十二個(gè)月的反映。夏代歷法《夏小歷》已有各月晨昏北斗斗柄的指向。《尚書(shū)·堯典》中有“四仲中星”歲時(shí)的劃分。即春分、夏至、秋分、冬至四節(jié)氣。后發(fā)展為八節(jié)——立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至,在四季的終點(diǎn)“至”的基礎(chǔ)上,又加入了更明確的時(shí)間限定“立”,即起點(diǎn)。到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,根據(jù)太陽(yáng)在黃經(jīng)上的位置,將一年分為二十四節(jié)氣。按一年氣候變化過(guò)程,分五天一候,三侯為一氣,一年便有四季、十二個(gè)月、二十四節(jié)氣、七十二候、三百六十天(約數(shù)),在此基礎(chǔ)上發(fā)展了傳統(tǒng)節(jié)日。在計(jì)時(shí)方面,商代以天干計(jì)時(shí),周代以圭表測(cè)影計(jì)時(shí),進(jìn)一步明確了冬至,夏至,還定出了“朔日”。與二十四節(jié)氣同時(shí)并行的節(jié)日,主要表現(xiàn)在各季各月朔望之間。定節(jié)日的標(biāo)準(zhǔn)之一是以月的朔望圓缺為記。朔為“上日”,是各月之初一,又稱“元日”,正月朔日謂之元旦,是舊歷新年之始,為一歲最早的節(jié)日。望日月圓,為月之十五。上元節(jié)是一年的第一個(gè)望日,大慶大祭,后發(fā)展成“元宵”節(jié)。
宗教信仰對(duì)節(jié)日的產(chǎn)生也起了很大作用,是形成節(jié)日的主要原因之一,幾乎所有節(jié)日都充斥了宗教的內(nèi)容。遠(yuǎn)在舊石器時(shí)期已經(jīng)產(chǎn)生了原始宗教,以巫教為其核心。鬼神信仰的普遍,使人們經(jīng)常通過(guò)巫一人神中介,祈求神靈保佑。經(jīng)常舉行這種祭祀活動(dòng),久而久之,形成一些節(jié)日。人類最初信仰自然神,自然崇拜在節(jié)日中占有突出的地位。《禮記》有:“天子春朝日,秋夕月,朝日以朝,夕月以夕。”七夕節(jié)祭牛郎織女星,中秋節(jié)拜月神。二月二“龍?zhí)ь^”,臘月二十三祭的灶神原本發(fā)端于火神。
總之,節(jié)日的起源是十分復(fù)雜的。從最初農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要,到人類生活其他方面的需要以及某些歷史事件,都是形成節(jié)日的重要因素。
節(jié)日在商周以后進(jìn)入發(fā)展期。隨著知識(shí)分子的出現(xiàn),科技文化的進(jìn)步,節(jié)日隨之發(fā)展。原始時(shí)期的節(jié)日較少,內(nèi)容不豐富,宗教色彩濃重,各地節(jié)日時(shí)間不一。在這一時(shí)期以后,節(jié)日被禮俗化,某些節(jié)日成為國(guó)家盛典。例如上巳節(jié),在三月上旬巳日,人們到河邊沐浴,進(jìn)行消災(zāi)求吉的祓禊活動(dòng)、祭高禖、浮卵、聚餐、野合及其他娛樂(lè)活動(dòng)。這本是全民性的求偶、求育節(jié)。帝王則利用上巳日舉行郊祭,率領(lǐng)九嬪、官臣前往。于是上巳節(jié)成為國(guó)家主持的生殖崇拜的盛典。仲春之月,令會(huì)男女,于是時(shí)奔者不禁,上升為禮的高度,成為古代為社會(huì)增加人口作出貢獻(xiàn)的行為準(zhǔn)則。隨著禮儀的形成,秦漢時(shí)期,中國(guó)的主要節(jié)日除夕、元旦,人日、元宵、上巳、寒食、端午、七夕、重陽(yáng)已成習(xí)俗,趨于定型。歲時(shí)節(jié)日,在中國(guó)沿著農(nóng)事祭祀、宗教習(xí)俗、民族傳統(tǒng)三條線索向前發(fā)展,它們往往互相滲透、影響,融合成民俗節(jié)日。清明節(jié)始于周代,古稱三月節(jié)。《淮南子·天文訓(xùn)》:“春分后十五日,到指乙,為清明。”農(nóng)諺說(shuō):“清明谷雨兩相連,浸種耕田莫遲延。”農(nóng)村從此進(jìn)入農(nóng)事大忙階段。在投入農(nóng)忙前,人們到祖墳前去掃墓祭祖先,以祈求祖先鬼保佑豐收。清明節(jié)前一、二日的寒食節(jié)本是古代禁火忌日,與晉文公重耳追悼介之推的傳說(shuō)祭日相附會(huì)。大致到了唐代,寒食節(jié)與清明節(jié)合而為一,變成清明節(jié)的一部分。秦漢時(shí)期盛行的陰陽(yáng)五行說(shuō),歲時(shí)節(jié)日加入了陰陽(yáng)五行的成份,出現(xiàn)了正月正(元旦)、二月二、三月三(圖418、圖419)、六月六、七月七、九月九這樣的重日節(jié)日。金、木、水、火、土與四季及年形成金秋木春、水冬、火夏、土年的相應(yīng)關(guān)系,形成一個(gè)完整的循環(huán)過(guò)程。人們嚴(yán)格地說(shuō)明了一年四季的特性,并根據(jù)這些特性在不同的季節(jié)舉行不同的宗教節(jié)慶活動(dòng)。
魏晉南北朝至隋唐時(shí)期,歲時(shí)節(jié)日進(jìn)入融合期,中外文化與民族文化的交融都在節(jié)日中有所反映。佛教傳入中國(guó)以后,反映在節(jié)日上,至少有四個(gè)舊時(shí)節(jié)俗與佛祖有關(guān)。二月初八的佛祖出家紀(jì)念日,二月十五的佛祖涅槃日,四月初八的佛祖誕生日與十二月初八的佛祖成道日,其中四月初八與十二月(臘月)初八不僅是佛門(mén)節(jié)日,也是民間節(jié)俗。浴佛節(jié)時(shí),人們討食圣水,以舍豆贈(zèng)人結(jié)緣,放生,求子等。南北朝時(shí)將漢代的冬至后第三個(gè)戊日為“臘日”,改成臘月初八,人們以熬臘八粥、喝臘八粥活動(dòng)為主。與此同時(shí),道教與民間鬼信仰結(jié)合并產(chǎn)生新的形態(tài)。民間只認(rèn)為人死為鬼,鬼魂安葬不好會(huì)到處游蕩。道教的陰間觀念,把鬼域規(guī)定為陰間,把鬼從陰間出來(lái)與家人團(tuán)聚以及孤魂野鬼出來(lái)游蕩,定為中元七月十五日,民間稱為鬼節(jié)。人們集中在這一天舉行超度亡魂活動(dòng)。而對(duì)祖先鬼的孝敬,也正是儒家倫理道德的核心。至此,儒、釋、道相互融合。這一時(shí)期,民族文化、地域文化隨著人們的遷徙也產(chǎn)生互相的影響。漢族的春節(jié)在少數(shù)民族中盛行起來(lái),盛行于南方楚越一帶的端午節(jié)則為中原地區(qū)廣泛接受。
宋代以后,節(jié)日的宗教因素減弱,禮儀性、娛樂(lè)性增強(qiáng)。節(jié)日所派生出的娛樂(lè)文化、禮品文化、飲食文化為節(jié)日增添了世俗的現(xiàn)實(shí)生活內(nèi)容,以往節(jié)日中的莊嚴(yán)神圣已大大削弱,而變成世俗生活的組成部分。春節(jié)的爆竹,原是報(bào)告給在陰間的祖先的鬼魂,表明此時(shí)接他們回家團(tuán)圓,其他惡鬼不要跟著一起來(lái)。而這一做法在宋代以后則變成討吉利的娛樂(lè)活動(dòng)。始于周代的儺祭本是國(guó)家舉行的驅(qū)鬼儀式,宋以后,世俗故事情節(jié)加入,演變成民間小戲的儺戲。元宵觀燈,吃元宵、湯團(tuán);七夕用面制成蓮蓬形、金魚(yú)形、荷花形、竹籃形等各種食品,稱作“巧花”;中秋賞月、吃月餅;清明踏青、吃烏飯。娛樂(lè)與飲食文化在節(jié)日中得到鼓勵(lì)與發(fā)展。食品越做越精,以至促成食品工藝的出現(xiàn)。節(jié)日活動(dòng)如民間花會(huì)的舞龍獅、劃旱船、放風(fēng)箏、走馬斗箭,娛樂(lè)項(xiàng)目也花樣百出。
明清至今,由于城市的興盛,傳統(tǒng)農(nóng)事節(jié)日中與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系過(guò)于緊密的如嘗新節(jié)等,僅在少數(shù)民族中仍延續(xù)外,漢族及城市居民則只注重元旦、春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)了。節(jié)日的范圍較之鼎盛時(shí)期大大縮小了。
節(jié)日的性質(zhì)分單一與綜合兩類,由其目的決定。例如二十四節(jié)氣,基本上都是為了某種農(nóng)事活動(dòng)存在的,屬單一性質(zhì)的節(jié)日。而清明節(jié)的發(fā)展,由單一的農(nóng)事性質(zhì),發(fā)展成為寒食節(jié)的禁忌、祭祀、掃墓、郊游、踏青匯合的綜合性質(zhì)。過(guò)年是最典型的綜合性節(jié)日,祭神、祭祖、除舊迎新、迎喜接福、合家團(tuán)聚、文化娛樂(lè)多種多樣,成為祭祀、服飾、飲食、社交、游藝競(jìng)技等展示民間百俗的綜合性大節(jié)。節(jié)日的性質(zhì)決定了節(jié)日的范圍,單一性質(zhì)節(jié)日范圍較小,綜合性節(jié)日范圍較廣。
縱觀節(jié)日的發(fā)展歷程,可將節(jié)日分成農(nóng)事節(jié)日、祭祀節(jié)日、紀(jì)念節(jié)日、慶賀節(jié)日、社交游樂(lè)節(jié)日五類。農(nóng)事節(jié)日,主要內(nèi)容以農(nóng)林漁牧等生產(chǎn)習(xí)俗為標(biāo)志。例如四時(shí)標(biāo)志的“四立”和“二分”、“二至”,以及數(shù)伏和數(shù)九。祭祀節(jié)日,主要內(nèi)容以祭天地、祖宗亡靈、祈禳災(zāi)邪、驅(qū)惡避瘟等信仰習(xí)俗為標(biāo)志。如七月十五中元節(jié)、清明節(jié)等。少數(shù)民族多有隆重的祭祖節(jié)。紀(jì)念節(jié)日,主要內(nèi)容是追念英雄及受崇拜的歷史人物。如寒食節(jié)源于晉文公重耳紀(jì)念介之推被焚而死,端午節(jié)源于紀(jì)念屈原等。慶賀節(jié)日,以喜慶豐收、祝賀人畜兩旺為主題,喜慶活動(dòng)一般要延續(xù)一段時(shí)間,如漢族的過(guò)年,大約半個(gè)月時(shí)間。納西族的過(guò)年則持續(xù)三個(gè)月之久,幾乎秋收后到第二年春種之間都在過(guò)年。社交、游樂(lè)節(jié)日,它的內(nèi)容主要通過(guò)歌舞游藝活動(dòng)進(jìn)行社交往來(lái)。這類節(jié)日在少數(shù)民族節(jié)日中體現(xiàn)得較為明顯。大理白族的傳統(tǒng)盛會(huì)“繞山林”是很有代表性的社交游樂(lè)節(jié)日。苗族的“三月三”,土族、回族等的花兒會(huì),廣西壯族的歌墟等都以對(duì)歌、相情人等娛樂(lè)、社交活動(dòng)為內(nèi)容。
由于水稻與谷物有規(guī)律的生長(zhǎng),強(qiáng)化了時(shí)節(jié)的規(guī)律感,根據(jù)這樣的規(guī)律,一年被分為若干個(gè)時(shí)節(jié),形成主要的歲時(shí)節(jié)日。因?yàn)檗r(nóng)民并不把農(nóng)耕只當(dāng)作技術(shù)問(wèn)題對(duì)待,而是包含了許多信仰因素,這種傾向越往古代越明顯。因此,節(jié)日文化,也是中國(guó)民間農(nóng)事信仰的一個(gè)窗口。換句話說(shuō),節(jié)日是民間信仰的體現(xiàn)之一。
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