壺蓋會動的秘密

100多年前，英國有一位科學家叫瓦特。

他小時候，有一天，在廚房里看祖母做飯。火爐上，有一壺水開了。開水在壺里亂滾，壺蓋啪啪地響，不住地上下跳動，他很奇怪，就問祖母：“真奇怪！壺蓋為什么會跳動？”

祖母隨口說：“水開了壺蓋就跳動了。”

瓦特又問說：“為什么水開了，壺蓋就跳動？”

祖母不耐煩了，不再理他。

以后，瓦特就常常坐在爐子旁邊仔細地察看。他看見水開了，壺里的水蒸汽直往上冒。他想，壺蓋一定是被水蒸汽推動的。一壺開水發出的水蒸汽，能夠推動一個壺蓋；更多的開水發出更多的水蒸汽不是可以推動更重的東西嗎？

后來，瓦特長大了，還是不斷地研究這個問題。他吸取了前人的經驗，經過多次試驗，終于發明了蒸汽機。