這是安德烈·勃勒東^*所寫的隨筆集，發表于1925年。此書是他鼓吹“自動寫作”、體現超現實主義^*的代表作之一。

1924年勃勒東起草發表了第一篇《超現實主義宣言》，從此宣告了超現實主義的誕生。為了進一步在創作上實踐和宣傳他們的主張，連續發表了不少小說、詩歌、評論和隨筆錄，勃勒東的《可溶解的魚》就是在這種情況下寫成的。

這部隨筆集是由三十節毫無聯系的散文故事組成，記錄了夢幻般的下意識活動。其中女人、馬蜂、昆蟲以及公園、城堡、廣場都是作者腦子里涌現出來的意象，一些毫無聯系的詞和句子，無語法規則和邏輯關系的拼湊組合到一起，運用的修辭怪誕荒唐，讀起來令人費解。此文仿佛把讀者帶進了一個虛無縹渺的幻境之中。

此書是處在資本主義世界發生嚴重經濟危機的背景下寫的，勃勒東主張變革現存社會，特別是傳統的觀念和藝術手法，強調夢幻用奇特、反常的語言形式來進行試驗，探求“神奇”的藝術效果。《可溶解的魚》在這方法表現得尤為突出。

《可溶解的魚》的發表，在實踐超現實主義的主張起了很大的作用，是研究超現實主義的重要篇章。