沙 湖 魚 頭①
沙湖往來人,但愛魚頭美。
皆曰魚一頭,休言魚一尾。
打魚沙湖船,養魚黃河水。
食者眾如云,賣者價不菲。
稱重二十斤,猶嫌胖頭小。
店家賠笑言:大頭進京了。
頃刻巨盤來,我輩樂乎哉。
剁椒頭上蓋,魚頭椒下埋。
凝脂與白玉,品嘗需仔細。
更有西夏紅,助君舒豪氣。
宏論發幾番,段子說幾句。
嘻嘻復哈哈,大醉好愜意。
日落野湖灘,已是杯盤殘。
相率呼歸去,重聚待來年。
① 寧夏平羅沙湖生產胖頭魚,頭重達二三十斤,為我國最大魚頭的產地。
沙 湖 魚 頭①
沙湖往來人,但愛魚頭美。
皆曰魚一頭,休言魚一尾。
打魚沙湖船,養魚黃河水。
食者眾如云,賣者價不菲。
稱重二十斤,猶嫌胖頭小。
店家賠笑言:大頭進京了。
頃刻巨盤來,我輩樂乎哉。
剁椒頭上蓋,魚頭椒下埋。
凝脂與白玉,品嘗需仔細。
更有西夏紅,助君舒豪氣。
宏論發幾番,段子說幾句。
嘻嘻復哈哈,大醉好愜意。
日落野湖灘,已是杯盤殘。
相率呼歸去,重聚待來年。
① 寧夏平羅沙湖生產胖頭魚,頭重達二三十斤,為我國最大魚頭的產地。
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