握手之事，古已有之，后漢書“馬援與公孫述少同里閭相善，以為既至常握手，如平生歡。”但是現下通行的握手，并非古禮，既無明文規定，亦無此種習俗。大概還是剃了小辮以后的事，我們不能說馬援和公孫述握過手便認為是過去有此禮節的明證。

西裝革履我們都可以忍受，簡便易行而且惠而不費的握手我們當然無需反對。不過有幾種人，若和他握手，會感覺痛苦。

第一是做大官或自以為做大官者，那只手不好握。他常常挺著胸膛，伸出一只巨靈之掌，兩眼望青天，等你趁上去握的時候，他的手仍是直僵的伸著，他并不握，他等著你來握。你事前不知道他是如此愛惜氣力，所以不免要熱心的迎上去握，結果是孤掌難鳴，冷涔涔的討一場沒趣。而且你還要及早罷手，趕快撒手，因為這時候他的身體已轉向另一個人去，他預備把那巨靈之掌給另一個人去握——不是握，是摸。對付這樣的人只有一個辦法，便是，他伸出一只巨靈之掌，你也別握，和他作“打花巴掌”狀，看誰先握誰!

另一種人過猶不及。他握著你的四根手指，惡狠狠的一擠，使你痛徹肺腑，如果沒有寒暄笑語偕以俱來，你會誤以為他是要和你角力。此種人通常有耐久力，你入了他的掌握，休想逃脫出來。如果你和他很有交情，久別重逢，情不自禁，你的關節雖然痛些，我相信你會原諒他的。不過通常握手用力最大者，往往交情最淺。他是要在向你使壓力的時候使你發生一種錯覺，以為此人待我特善。其實他是握了誰的手都是一樣賣力的。如果此人曾在某機關做過干事之類，必能一面握手，一面在你的肩頭重重地拍一下子，“哈嘍，哈嘍，怎樣好”?

單就握手時的觸覺而論，大概愉快時也就不多。春筍般的纖纖玉指，世上本來少有，更難得一握，我們常握的倒是些冬筍或筍干之類，雖然上面更常有蔻丹的點綴，但干到還不如熊掌。狄更斯的《大衛科波菲爾》里的烏利亞，他的手也是令人不能忘的，永遠是濕津津的冷冰冰的，握上去像是五條鱔魚。手臟一點無妨。因為握前無暇檢驗，唯獨帶液體的手不好握，因為事后不便即揩，事前更不便先給他揩。

“有一樁事，男人站著做，女人坐著做，狗翹起一條腿兒做?！边@樁事是——握手。和狗行握手禮，我尚無經驗，不知狗爪是肥是瘦，亦不知狗爪是松是緊，姑置不論。男女握手之法不同。女人握手無需起身，亦無需脫手套，殊失平等之旨，尚未聞婦女運動者倡議糾正。在外國，女人伸出手來，男人照例只握手尖，約一英寸至二英寸，稍握即罷，這一點在我們中國好像禁忌少些，時間空間的限制都不甚嚴。

朋友相見，握手言歡，本是很自然的事，有甚于握手者，亦未曾不可，只要雙方同意，與人無涉。唯獨大庭廣眾之下，賓客環坐，握手勢必普遍舉行，面目可憎者，語言無味者，想飽以老拳尚不足以泄忿者，都要一一親炙，皮肉相接，在這種情形之下握手，我覺得是一種刑罰。

《哈姆雷特》中波婁尼阿斯誡其子曰：“不要為了應酬每一個新交而磨粗了你的手掌。”我們是要愛惜我們的手掌。

(1949年上海中國書店《雅舍小品》)

賞析這是一篇解剖生活細節、毛毛小事而燭照人情世相的健康閑適小品。梁實秋寫小品追求簡單。他曾說：“散文的美妙多端，然而最高的理想也不過是‘簡單’二字而已?！?《論散文》)這就要求作者力求單純，而不可“太多枝節”，“太繁冗”，“太生硬”，“太粗陋”。因為“絢爛之極趨于平淡”。本文僅寫握手這一尋常禮節，絕不任意跑馬，卻分外細膩傳神，撩人興致。試想，握手，作為禮節，既難說它好，也難說它不好。在一般印象中，張三的握手與李四的握手并無根本不同。梁實秋先生主張：“文學就是表現這最基本的人性的藝術。”即表現“生老病死的無常”，“愛的要求”，“憐憫與恐怖的情緒”，“倫常的觀念”，“身心的愉快”等。(《文學是有階級性的嗎?》)這樣的話曾受到魯迅批評。魯迅認為，即使是出汗這樣的小事，在作家筆下也有“香汗”、“臭汗”之分。魯迅的批評，梁實秋未必樂于接受。十幾年后，梁寫《雅舍小品》倒不見對普遍人性的描寫。“握手”一事大約類于“出汗”，資產者的握手與無產者的握手，男人的握手與女人的握手也許大略相同。但事實卻不一樣。這是談起來頗有趣味的話題?！段帐帧分姓f，作者有幾種不愉快的握手：一是同達官貴人握手，他傲然挺胸，兩眼望天，手掌僵直，他絕不“賜握”與你，你只好孤掌難鳴。二是同本來沒有交情的人握手。他雖大手如鉗，猶如同你角力，卻沒有感情的交流。以上是從情感交流上說。三是從肉體觸覺說，如果彼此無感情，握手也沒有愉快感，或干如筍干，濕如鱔魚，讓人難得愉快。第四，握手亦有講究，尤其男女間的握手。講究過多，失卻了握手的本意。

然而，作者也不是一般地反對握手，他實際上是強調禮節的形式要同感情的交流諧調一致起來。真有感情，“朋友相見，握手言歡，本是很自然的事，有甚于握手者，亦未曾不可，只要雙方同意，與人無涉?！?/p>

握手一事雖小，確實也表現出了人情人性的差異。看來，梁實秋中年以后思想漸趨成熟，思考問題顧及到矛盾各方面，因而一篇簡單、平淡的小品，讓人讀來余味無窮。這正是梁實秋小品的藝術魅力。